近年，零食专门零售店在不少城市像雨后春笋般出现。据称，零食量贩店和零食专门售卖店在下沉市场已开出几千家门店，大有扩张之势。

开在县城的零食店老板小李赚到了第一桶金，他说县城顾客对品牌的敏感度不高，还是性价比为王、同样是辣条，零食店可以提供更多种类和价格供顾客选择。非知名品牌的零食进货价高，利润低，一些便宜大碗的小型品牌零食反而更受顾客欢迎。

据小李介绍，零食店开业第一个月，他的客单销售额比附近的便利店还高，由于忙不过来，他不得不招聘更多的理货员。最鼎盛的时候，100平米的店面有6名理货员在打理商品。

值得一提的是，不同于普通商超的销售方式，零食专门店还涉及到称重环节，一些散装果脯、肉干等商品都需要称重。传统的收银称重一体秤，还需要配置专门的打秤员，打秤员按照不同商品的种类，在收银称重一体秤上输入对应的编码，才能进行商品称重和结算，效率低下，排队等待打秤时间长。

因此，部分零食店开始引入图像识别自助秤或AI识别电子秤等可识别物体图像的智能收银秤来提升效率。

类似于AI视觉识别生鲜秤，可以识别放在秤盘上的蔬菜水果种类。这些应用在零食专门店的图像识别自助秤或AI识别电子秤可以通过智能算法的自学习，先通过图像识别自助秤或AI识别电子秤自带的智能AI摄像头，来拍摄和录入不同零食种类的外观。经过机器的自学习后，图像识别自助秤或AI识别电子秤可以判断出不同的零食种类、单价，并进行称重和计价，无需打秤员操作，顾客就可自助完成称重、计价和扫码支付结账，解放店员双手、极大减轻店员工作量，也省去了培训打秤员的时间成本和人力成本，更好地调配门店人手，提升经营效率和顾客体验。

天波AI视觉识别收银称C201 配置高清宽动态摄像头，支持生鲜水果AI视觉识别，并采用防虫设计不锈钢秤盘，支持6KG/15KG双量程， 精度2g/5g，内置专业传感器，称重更精准，支持选配高清条码标签打印机和刷脸支付功能，应用场景更广阔。

天波智能生鲜AI视觉称重秤C201

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